suppen & VORSPEISE

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
mit deren Öl und Kernen

Bayerische Leberknödelsuppe (Sonntag mittag)
Kraftbrühe vom Rind mit Leberknödeln

„Karpfenknusperl“ - Karpfenfiletstreifen
Knusprig gebacken, mit Kräuter-Dip auf Krautsalat, dazu Baguette

fisch

½ Gebackener Oberpfälzer Karpfen
Kartoffel- und Beilagensalat

Gebratenes Zanderfilet

mit Kräutersoße, Pellkartoffeln und Beilagensalat

schlossküche

Empanadas (vegetarisch)
gefüllt mit Pilzen, Avokado und Kräutern, dazu Tomatensugo und Beilagensalat

Schnitzel vom Wild – gebacken in Nusspanade,
dazu Preiselbeer-Crème-Fraîche, Würfelkartoffeln und Beilagensalat

Schnitzel vom Wild – gebacken in Nusspanade,
dazu Preiselbeer-Crème-Fraîche, Würfelkartoffeln und Beilagensalat

S-Töpfl – Gegrillte Spitzen vom Schweinefilet
mit Rahmschwammerl, Käsespätzle und Beilagensalat

Schäufele rösch gebraten (Sonntag mittag)
Natursauce, Kartoffelknödel und Beilagensalat

Tafelspitz vom Oberpfälzer Rind – zart gekocht
mit Meerrettichsoße, Preiselberen, Kräuterkartoffeln und Beilagensalat

Schnitzel Wiener Art (vom Schwein)
Pommes frites, hausgemachten Kartoffelsalat und Beilagensalate

Zarter Zwiebelrostbraten - 200 Gramm medium gegrilltes Rinderlendensteak

an pikanter Soße, Röstzwiebeln, Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat

desserts

Apfelküchle

Im Bierteig gebacken und in Zimtzucker gewälzt, dazu Bourbon-Vanille-Eis, Schlagrahm

Coupe Dänemark
3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße, Schlagrahm

Eis & Heiss
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagrahm

Allergene, fragen Sie bitte unser Personal

Änderungen behalten wir uns vor!

Liebe Gäste,

auf Rücksicht auf unsere Umwelt –

Bitten wir Sie, bei Mitnahme von Speisen, geeignete Behältnisse mitzubringen.

Vielen Dank!

Ansonsten greifen wir vorerst noch auf unseren Vorrat zurück.